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生菓子

サバイヨン

白ワインを使った上品なムースの中にはいろんなフルーツがいっぱい。

カマンベールチーズケーキ

風味豊かなカマンベールチーズをあっさりムース仕立てにしました。

パンナコッタ

ブルーベリーソースを加えた不思議な食感のパンナコッタです。

フルーツパンナコッタ

パンナコッタに新鮮フルーツをたっぷりと色鮮やかにトッピングしました。

プリンアラモード

なめらかなカスタードプリンに新鮮フルーツと生クリームをトッピングしました。

ティラミス

あっさりチーズムースとコーヒー味のビスキュイがくせになるかも…

モーツァルト

しっとりしたガトーショコラとチョコクリームのハーモニーは絶品。甘さ控えめです。

ブルーベリータルト

チョコタルトを、たっぷりのブルーベリーと生クリームで飾り付けしました。

モンブラン

フランス産の栗と国産の栗を使用。最高級のラム酒をたっぷり効かせた大人の味です。

ロイヤルプリンス

なめらか~と感じてもらえるカスタードの風味豊かなプリン。かなり濃厚です。

イチゴのショートケーキ

しっとりスポンジの間に生クリームと新鮮イチゴをサンド。3層仕上げの自慢の商品です。

アップルパイ

バターの風味たっぷりのサクサクパイとリンゴのハーモニーをお楽しみください。

シュークリーム

フレーズシャンティ(ホール)

モーツァルトプレミアム(ホール)

タルト・オ・フレーズ(ホール)

焼菓子

大納言バターケーキ

グラハムクッキー

カントリークッキー

アーモンドのフロランタン

オレンジケーキ

大納言

桃色レンガのこみち

記念館の見える街

フィナンシェ

ガトーショコラ

ブランデーケーキ

おもちのきもち